Et

Doldurulmuş domuz böreği

Doldurulmuş domuz böreği


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Doldurma ile domuz eti rulo yemek pişirmek için malzemeler

  1. Domuz pirzolası 500 gram (12 adet)
  2. Kırmızı biber (tatlı) 2 adet
  3. Peynir 50 gram
  4. Domuz pastırması veya et yemeği 50 gram
  5. 1/2 çay kaşığı tuz
  6. Öğütülmüş karabiber 1/2 çay kaşığı
  7. Beyaz şarap 1 bardak
  8. Bitkisel yağ 2 yemek kaşığı
  • Ana maddeler: Domuz eti, Biber, Peynir
  • 12 Porsiyon Hizmet

Envanter:

Bakeware, mutfak bıçağı, kesme tahtası, kürdan, çekiç, folyo.

Doldurma ile domuz eti rulo pişirme:

Adım 1: pirzola hazırlayın.


Domuz parçalarını sarılmak film veya folyoya sarın ve sonra hafifçe cesareti kırmak ve eti daha yumuşak yapmak için bir çekiçle üzerlerinden geçirin.

Eti karabiber, tuzlayın, baharatları öğütün ve oda sıcaklığında bırakın (sadece çok sıcak değilse).

Adım 2: doldurmayı hazırlayın.


Biberleri durulayın, tohum çekirdeğini çıkarın ve posayı ince şeritler halinde kesin.
Domuz pastırmasını veya et fırını ince dilimler halinde kesin.
Önce, peyniri ince dikdörtgenler halinde ve daha sonra biber dilimleriyle aynı uzunlukta şeritler halinde kesin.

Adım 3: Doldurulmuş domuz eti rulolarını yuvarlayın.


Şimdi eğlence kısmı. Önünüze bir parça domuz koyun, bir kenarına ve yanlarına bir parça peynir koyun, daha sonra dolgunun bulunduğu taraftan başlayarak doğrayın ruloyu yuvarlayın.
Ruloyu domuz pastırması veya çatalla doldurun.
Her şeyi kürdan ile sabitleyin, böylece rulo ayrılmaz.
Bitkisel yağla yağlanmış bir fırın tepsisine doldurulmuş et koyun.
Yeni bir dilim domuz eti ile en baştan tekrarlayın. Bütün ruloları böyle yap.

Adım 4: Doldurulmuş domuz eti rulo fırında.


Tatmak için, ruloları yukarıdan da biberle doldurun, sonra beyaz şarapla doldurun, folyo ile örtün ve önceden ısıtılmışa gönderin 180-200 derece fırınlamak 30 dakika.
Yarım saatlik bir pişirme işleminden sonra, folyoyu çıkarın ve domuz eti başka bir yerde bırakın. 5-10 dakika Fırında, üst kısmı biraz kızarır.

Adım 5: Doldurulmuş domuz eti rulolarını servis edin.


Doldurulmuş domuz böreği, garnitür patates ve sebze salatası (taze veya tuzlu sebzeler) ile birlikte ana yemek olarak servis edilir. Ancak bence en iyisi etin biraz soğumasını beklemek, ruloları dilimler halinde kesin ve sıcak bir atıştırmalık olarak servis edin, biraz domates veya sarımsak sosu ekleyin.
Afiyet olsun!



Yorumlar:

  1. Pessach

    Bu değerli bir mesaj

  2. Nelabar

    Ben senin yanıldığına inanıyorum. Eminim. Kanıtlayabilirim. PM'den bana e-posta gönderin, tartışırız.

  3. Arakree

    Bravo, mükemmel mesaj

  4. Aubry

    Yetkili bakış açısı

  5. Fred

    Evet, her şey olabilir

  6. Vilar

    Mesaj kaldırıldı

  7. Khan

    Özür dilerim, ama bu bana uymuyor.



Bir mesaj yaz